きつねとたぬきの違い
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「きつね」といったらうどん、「たぬき」といえばそばと思ってたのは、これらのカップ麺から来てるものだと自分の中では思っていた。
実際のところ、「きつね」と「たぬき」は関東と関西で異なるものなんだね。
関東と関西の食文化の違いがここにも表れてるということで、ひとつ勉強になったかな。
きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない？（日経新聞より）
